Entre la poire et le fromage 

『洋ナシとチーズの間』 フランスのよしなしごとを徒然なるままに

2018-07-22から1日間の記事一覧

パリジャンも愛す、フランス地方から進出のオリジナル気鋭アイス

地方からパリに進出してきた「グラシエ」=アイスクリーム職人さんが作る、 見たことないオルジナルなアイスに注目が集まっています。 その地方でしかない特産物を使ったり、珍しい素材の組み合わせで、ひとびとが これまで思いつきもしなかったようなアイス…