Entre la poire et le fromage 

『洋ナシとチーズの間』 フランスのよしなしごとを徒然なるままに

パリで味わうイタリアンジェラート「GROM」サンジェルマン店

こんにちわ、皆様、パリのkotorioです!

春、次第に暖かくなってきて、コートを脱いだらちょっぴりご無沙汰していたジェラート、食べたくなりませんか??

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トリノで創業した「GROM」は、「マスター・オブ・フード2005・2006」に輝いたこともある世界的な人気ジェラート店。

サラ・ジェシカ・パーカーなど、ハリウッドセレブも「GROM」の大のファンとのこと!

パリにも数店舗あり、中でもおしゃれなサンジェルマン店を直撃してみました!!

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「GROM」のジェラートはショーケースに入っているわけではないのでジェラートを実際に見てフレーバーを選ぶことができません。

残念ですが、これも最高の状態でジェラートを提供するための工夫のひとつ。

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注文は、メニューを見て、フレーバーを選びます。中でも定番フレーバーは「グロム」と「ピスタチオ」。

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季節限定フレーバーも毎月常連さんには欠かせないお楽しみの一つです!!f:id:kotorio:20180223013450j:plain

「GROM」では、ソルベに使用するフルーツを栽培するための農園まで始めるほど、フルーツのクオリティを重視しています。

それぞれの素材の旨味が生き、まるでしぼりたてのフルーツジュースみたい!!f:id:kotorio:20120605160937j:plain

コーンかカップを選べ、サイズもピッコロ、メディア、グランデと三種類から。

新商品「Lollipop(ロリポップ)」は、アイスキャンディー。
フレーバーはミルク、ストロベリー、レモン、コーヒーの全4種です。

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「GROM」のジェラートは、低脂肪で砂糖もひかえめ、無添加の自然派です。

アイスに比べて身体への負担も少なく、ついつい通ってしまいそうな予感。

Grom Gelato グロム・ジェラート  81 Rue de Seine, 75006 Paris