Entre la poire et le fromage 

『洋ナシとチーズの間』 フランスのよしなしごとを徒然なるままに

ホテルニューオータニ「抹茶とメロンとチョコレート」

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先日、抹茶マニアのスイーツブッフェの記事をアップしたばかりですが、

こちら、ホテルニューオータニでも、6月30日(土)まで、ガーデンラウンジで

「サンドウィッチ&スイーツビュッフェ 抹茶とメロンとチョコレート」をスタート。

な、なんでそんなに抹茶ブーム!?ーー新緑の季節だからでしょうか?

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厳撰された京都宇治の抹茶や北海道産の小豆、沖縄より取り寄せた黒蜜、

このビュッフェの為に開発されたマカロンまで、随所にこだわった逸品が勢ぞろい。

和洋の枠を超えた抹茶スイーツ、新登場は

「新edo抹茶ロール」(左)と「新edo大納言ショートケーキ」(右)。

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ミニサイズの「スーパーメロンショートケーキ」(下左)

メロンピューレと豆乳で仕上げた新作「メロンフラン」(下右)も要チェックですよ!

 

もうひとつのニューフェイス「スーパーチョコレートショートケーキ」は、

アーモンドミルクの生クリームの中に、濃厚なチョコレートスポンジが隠れています。

うぉぉぉ!師匠、叫んでもいいですか?あの合言葉を!!!!

サンドイッチ系では、ホテル伝統の「ローストビーフ&レタスサンド」

「クラシックポークカツサンド」週末限定「ステーキサンド」など定番に加え、

「ハムとチーズの黒ベーグル クミン風」「ハムとチーズの黒ベーグル クミン風」

「だし巻玉子サンド」などの個性派サンドウィッチも気になりますね。

温菜から冷菜まで、季節ごとに変わる食事メニューも充実しています。

日本庭園を眺める特等席で、バラエティ豊かなスイーツとサンドウィッチを味わって。

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サンドウィッチ&スイーツビュッフェ 抹茶とメロンとチョコレート
                       ~2018年6月30日(土)
「ガーデンラウンジ」 千代田区紀尾井町4-1 ホテルニューオータニ ガーデンタワー
 11:30~14:00 、土日祝~14:30

スイーツラインナップ|スイーツ&サンドウィッチビュッフェ ~抹茶とチョコのおもてなし~|SATSUKI LOUNGE|ホテルニューオータニ