Entre la poire et le fromage 

『洋ナシとチーズの間』 フランスのよしなしごとを徒然なるままに

メーガン妃の美肌を作っていたのは、このおやつ!

ロイヤルウエディングの余韻冷めやらぬ、といったところですが、

さすが女優、まっすぐなカメラ目線から、彼女の美肌、話題になっています。

豪華なドレスをきても、やっぱり素肌が綺麗でなくちゃ。

チャリティ活動家としても知られ、ライフスタイルサイト「The Tig」

主宰していたメーガンさん。美の秘訣はどうやら「おやつ」にあるようですよ!

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2017年、ドラマ「SUITS/スーツ」のインタビューで、撮影中の食事を語っています。

アーモンドとりんごのスライスに、アーモンドバターを塗ったものを食べていたそう。

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アーモンドはもちろん、ナッツには、健康にいい脂肪分と植物性たんぱく質が豊富に含まれていますね。

メーガンさん以外でも、ヘルシー志向のセレブらが取り入れ、じわじわ人気。

おやつとして空腹感を解消してくれるのみならず、女性にとってはもうひとつ、

うれしい効果「美肌づくり」に役立つそうですよ!!

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アーモンドに含まれるビタミンE、亜鉛などが、すべて美肌に効果があるそう。

ビタミンEは抗酸化作用、抗炎症効果があり、これからの季節、

お肌を紫外線のダメージから守ってくれることも期待できます。

アーモンドはポリフェノールも豊富。フルーツや野菜、緑茶にも含まれていて

(赤ワインだけじゃないのね)お肌のアンチ・エイジング効果があるそう。

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アーモンドバターも同じ効果と言われますが、止まらなくなるからキケンですよね。

アーモンドであれば23粒(約28g)、アーモンドバターなら、大さじ2杯が適量だそう。

くれぐれも食べ過ぎには注意して、ダイエット&美肌作りと一石二鳥!

【kotorioからのひとこと】

アップルとシナモンってよく合うので、お味に飽きないように、

いくつか自分でパターンを持っているといいかもしれないですね。

Apple with Cinnamon Almond Butter Recipe - EatingWell

日本では「アーモンドとりんごのスライスに、アーモンドバターを塗る」という発想は

ピンとこないかもしれませんが、イギリスのサイトでレシピ検索すると出るわ出るわ。

とてもメジャーないただき方だったのですね!日本で言えば、イチゴと大福ぐらい、

あったりまえだのクラッカー的な存在なのでしょうか。(いたっ)